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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
信用貸款啥方法較快,哪間信用貸款核貸速度快
作者:楊鎮宇 / 攝影:鄒保祥
我是我爸媽收養的女兒,我的弟弟洪仲丘也是養子,我們這樣的一家四口,讓我對家庭與愛,有了更豐厚的體會,除了血緣,家人間的相待更是重要。
我的原生家庭共有七個兄弟姊妹,我排行第五,有四個姊姊,還有一個妹妹和弟弟。我媽媽到現在都還記得,我是在出生後的第二十三天來到洪家,從我有記憶以來,我就知道我不是媽媽親生的,她從來沒有隱瞞過這一點,每年她都會帶我回原生家庭拜訪兩次。
讀國小時,我懵懵懂懂以為,原生家庭把我送走是因為經濟狀況。可是隨著每年回去原生家庭拜訪,我突然覺得,我的原生家庭經濟狀況還不錯呀,為什麼親生媽媽要把我送給人家領養?為什麼我的四個姊姊可以留在原本的家庭?
我不知道怎麼安置這股「被遺棄」的心情,所以從小學四年級起,我就拒絕跟媽媽回去原生家庭拜訪。媽媽很擔心,後來我才知道,她好幾次找我的同學、老師懇談,了解我的心結。
曾有被遺棄感,養母解開心結
媽媽對我說,我的原生家庭不是不要我,而是照顧不來,才把我送給洪家,
讓她來疼愛我。我四姊也送養給人家,後來因為不適應才又回去,但是因為家中的小孩太多,爸媽照顧不來,四姊曾出意外受傷,因此親生爸媽才會決定把我託付給洪家。
直到我讀國中二年級時,我才願意跟媽媽回原生家庭探親。因為媽媽對我的照顧,讓我體會到,我雖然來自不同家庭,但是媽媽對我的愛沒有分別,她常常對我說,除了爸媽對我的愛,這世上還有關心我的人,那就是原生家庭的愛,兩個家庭都愛著我,我所感受到的愛,不是被分出去,而是加倍的。
弟弟仲丘小我七歲,也是爸媽收養的小孩,不過差別是,他是我養父的親弟弟所生,而我跟洪家沒有任何血緣關係。我覺得媽媽很不容易,她從不欺瞞我們的身世,她用每日每夜的互動,讓我感受到她對我們姊弟的愛。
我們是很平凡的家庭,媽媽對我的期待就是,有份穩定的工作,然後結婚、生子。可是弟弟仲丘在退伍前三天死亡,讓我們家變了樣。當時我在高雄工作,因為弟弟的事,我辭去工作搬回台中,一心要為弟弟討公道。我之前的工作是擔任專案經理,做事情很習慣設定目標、追蹤執行進度,仲丘的事情發生後,我設定兩個目標,一是要知道真相,二是改革軍中制度,於是我就卯起來做,找人證、物證,跟民間團體、立委、官方接觸,在這過程中,我身邊的人應該都快被我逼瘋了吧!仲丘的事件,促成《軍事審判法》修法,不但改善軍中制度,也改變了我們一家人的命運。
▲(上圖)洪慈庸決定選立委,為人民服務,也回報社會協助。
從反對我從政,變「最佳助講員」
我媽媽一開始很反對我從政,她認為她兒子好好的去當兵,沒想到就回不來了,政治圈那麼複雜,她很怕她的女兒再發生什麼意外。後來她改變心意,覺得仲丘跟我這一生除了當她的子女,可能還有其他任務,或許是命中註定,如果仲丘沒有在軍中出事,不會有二十五萬人上街頭,我也不會走這條政治的道路。她對我說:「你就選吧,好好為人民服務,我如果不支持你,好像顯得我很小氣,只顧我們自己家,畢竟當初社會上這麼多人協助我們,我們要努力回報。」
當初仲丘的事發生後,媽媽還走不出傷痛,都由我對外發言,可是其實她比我還會演說,現在她成了我的「最佳助講員」,每次上台前她總嚷著緊張又胃痛,但是一上台她就娓娓道來,用道地的閩南語,訴說著平凡人對政治的想望,觸動許多民眾的心情。
我這次參選立委,不論選上與否,我都不希望我有太大的改變,我想讓更多人知道,立委是反應人民心聲的代議士,而不是一份謀求權貴的職位。從小到大,媽媽的教育讓我體會到,即使平凡如你我,我們可以發揮的潛能無限,一旦遭遇問題,我們是有能力面對的,可以靠自己站起來,而且還能給他人能量。
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