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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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春節即將到來，但對父母離異的孩子來說，過新年可能是既期待又怕受傷害的時刻。兒童福利聯盟文教基金會今天(1日)公布離婚與分居家庭子女心聲調查報告，有4成3的孩子不喜歡親友在過年時問東問西，2成學生煩惱爸媽過年碰面會吵架。兒福聯盟呼籲這些家長應讓孩子持續保有雙方的愛。

兒福聯盟透過問卷調查台灣國小五年級到高中三年級學生的家庭狀況，結果從2千多份問卷中，發現有406名學生的父母已離婚或因感情不好而分居。

兒福聯盟執行長陳麗如指出，這些孩子大多不喜歡親友在放假聚餐時問及父母的感情狀況，且會擔心無法如願到爸爸家或媽媽家，甚至害怕父母在年節聚餐時吵架。陳麗如：『(原音)4成3的孩子他們的煩惱是過年的時候碰到親友，可能親友會問東問西，這會讓他們覺得非常困擾；2成2的孩子他們其實煩惱的是，他們沒有辦法根據自己的意願去決定要去哪一個家。』

調查顯示，有高達3成的受訪學生對於父母離異的痛苦指數達到「高度痛苦」，其中有1成6的孩子痛苦指數高達滿分10分。陳麗如表示，這些孩子的痛苦主要來自爸媽變得容易生氣、容易打人，父母一方會在孩子面前批評對方、被迫無法跟父親或母親見面及變成沒人要的小孩。

兒福聯盟呼籲離婚或分居的父母重視孩子的感受，不能隨意遷怒小孩，不要在孩子面前批評過去的另一半，探視和關心也要不間斷。兒福聯盟也提供一份檢測清單，讓這些爸媽檢視自己的行為是否會造成孩子的負擔，若需相關諮詢與協助，可在週一至週五下午時段撥打兒福聯盟教養專線0800-532-880。

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